Списък на билки и подправки

Това е списък на билки и подправки, подредени по азбучен ред с общо име. ( Вижте също подправки и билки; търговия с подправки.)

• люта подправка ( Pimenta dioica )
• ангелика ( Angelica archangelica )
• анасон ( Pimpinella anisum )
• асафоетида ( Ferula assa-foetida )
• дафинов лист ( Laurus nobilis )
• босилек ( Ocimum basilicum )
• бергамот ( видове Monarda )
• черен кимион ( Nigella sativa )
• черна горчица ( Brassica nigra )
• черен пипер ( Piper nigrum )
• пореч ( Borago officinalis )
• кафява горчица ( Brassica juncea )
• горелка ( Sanguisorba minor и S. officinalis )
• кимион ( Carum carvi )
• кардамон ( Elettaria cardamomum )
• касия ( Cinnamomum cassia )
• коша ( Nepeta cataria )
• лют червен пипер ( Capsicum annuum )
• семе от целина ( Apium graveolens , сорт дулсе )
• червен ( Anthriscus cerefolium )
• цикория ( Cichorium intybus )
• лют пипер ( вид Capsicum )
• чесън ( Allium scienoprasum )
• cicely ( Myrrhis odorata )
• цилантро ( Coriandrum sativum )
• канела ( Cinnamomum verum )
• карамфил ( Syzygium aromaticum )
• кориандър ( Coriandrum sativum )
• разходи ( Tanacetum balsamita )
• кимион ( цилуминов цимин )
• къри
• копър ( Anethum graveolens )
• резене ( Foeniculum vulgare )
• сминдух ( Trigonella foenum-graecum )
• филе ( Sassafras albidum )
• джинджифил ( Zingiber officinale )
• райски зърна ( Aframomum melegueta )
• свещен босилек ( Ocimum tenuiflorum )
• хореон ( Marrubium vulgare )
• хрян ( Armoracia rusticana )
• исоп ( Hyssopus officinalis )
• лавандула ( Lavandula видове)
• маточина ( Melissa officinalis )
• лимонова трева ( Cymbopogon citratus )
• лимонова върбена ( Aloysia citrodora )
• женско биле ( Glycyrrhiza glabra )
• любим ( Levisticum officinale )
• боздуган ( Myristica fragrans )
• риган ( Origanum majorana )
• индийско орехче ( Myristica fragrans )
• риган ( Origanum vulgare )
• червен пипер ( Capsicum annuum )
• магданоз ( Petroselinum crispum )
• мента ( мента × пиперита )
• маково семе ( Papaver somniferum )
• розмарин ( Rosmarinus officinalis )
• рута ( Ruta graveolens )
• шафран ( Crocus sativus )
• градински чай ( Salvia officinalis )
• чубрица ( Satureja hortensis и S. montana )
• сусам ( Sesamum indicum )
• киселец ( Rumex видове)
• звезден анасон ( Illicium verum )
• мента ( Mentha spicata )
• естрагон ( Artemisia dracunculus )
• мащерка ( Thymus vulgaris )
• куркума ( Curcuma longa )
• ванилия ( Vanilla planifolia и V. tahitensis )
• уасаби ( Eutrema japonicum )
• бяла горчица ( Sinapis alba )